Dokładnie oczyszczamy mięso z błon i większych kawałków tłuszczu. Kroimy dość cienko, a następnie delikatnie rozbijamy. Solimy i pieprzymy. Obtaczamy mięso w mące (strzepujemy nadmiar), rozkłóconym całym jajku, a następnie w świeżej, drobno zmielonej bułce tartej – dla pewności przesianej przez sito.

Klasyczne kotlety schabowe już dawno nam się znudziły. Kiedyś na wakacjach w pewnej restauracji podano nam je obtoczone w płatkach kukurydzianych. Od tego czasu często w tej wersji goszczą na obiad. Podaję z pyrkami i jajkiem sadzonym.
Pierś kurczaka panierowana w platkach kukurydzianych - jak zrobić? 1. Filety myjemy pod bieżąca wodą , odcinamy niepotrzebne błonki, osuszamy ręcznikiem kuchennym następnie rozbijamy na dość cienkie kotlety po czym przyprawiamy wg uznania jajka należy rozbełtać, do jednej miseczki wsypujemy makę, do drugiej rozdrobione płatki
Informacje Rób schabowe w ten sposób będą znakomite! 10 przepisów na kotlety schabowe. Jednym z trudniejszych zadań, które stawiają przed sobą początkujący kucharze, jest przygotowanie kotleta schabowego.
Kotlet w płatkach kukurydzianych przypadnie do gustu młodszym i starszym domownikom. Najbardziej popularne są kotlety z piersi kurczaka, ale w ten sam sposób możesz przygotować schab lub dorsza. Kotlety wychodzą pełne smaku, ponieważ są marynowane w świeżym soku z cytryny i ziołach. Przysmak możesz upiec lub usmażyć.
Kotlet schabowy jest jednym z najbardziej lubianych dań w Polsce. Jeżeli mielibyśmy wybierać najpopularniejsze potrawy w naszym kraju, kotlet schabowy z pewnością znalazłby się na podium.
cEKBnk.
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/84
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/214
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/374
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/22
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/147
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/232
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/182
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/231
  • 6aawfrg1ci.pages.dev/209

    • kotlet schabowy w platkach kukurydzianych