Jak przygotować frytki z dyni: Dynie przekroić na pół i usunąć gniazdo nasienne. Obrać ze skórki i pokroić miąższ w paski, jak frytki. Warzywo przełożyć do miski, wlać olej i dodać przyprawy. Całość dobrze wymieszać, aby dynia była dobrze obtoczona. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie przekładać frytki
Bataty czyli tzw. słodkie ziemniaki to warzywo, z którym nie każdy się lubi i nie każdy się dobrze zna. Nie wszystkim też pasuje ich specyficzna słodycz. Nie każdy wie, co można z nich zrobić poza zwykłym ugotowaniem zamiast ziemniaka. Można wiele i dziś to pokażę. Warto je włączyć do swojej diety. to podstawa zdrowego żywienia. Dlatego jeśli nie zdarzyło Ci się jeść batatów, koniecznie spróbuj. Dlaczego warto? Bataty obfitują w węglowodany złożone, karotenoidy (przeczytaj, czym są karotenoidy), najróżniejsze składniki mineralne ( potas, wapń, fosfor, magnez) i witaminy (głównie z grupy B, ale także wit. C, E i kwas foliowy).Bataty zaleca się w diecie osób chorujących na cukrzycę, a także w profilaktyce antynowotworowej (ze względu na obecność wspomnianych karotenoidów).Ich zastosowanie może być bardzo szerokie. Zerknij na moje propozycje, a na pewno znajdziesz coś dla natomiast zależy Ci na poznaniu pozostałych zdrowych składników, które warto aby zagościły w Twojej kuchni, sięgnij po mojego e-booka: Jak zdrowo jeść i gotować?1. Bezglutenowe brownie z batatemRzadko piekę ciasta, ale jak już piekę to najczęściej wykorzystuję do moich wypieków warzywa. Słodkie warzywa dodają ciastom słodyczy, ale przy okazji wzbogacają wartość odżywczą wypieku. Oto proste w przygotowaniu brownie z batatem. Jedząc takie zdrowe ciasto naprawdę nie trzeba mieć wyrzutów Wegański ser z batataOto coś dla tych, którzy lubią „serowe” aromaty. W wegańskiej blogosferze kulinarnej znany i lubiany jest ser z ziemniaka więc pomyślałam, że równie ciekawe może być przygotowanie „sera” z batata. Efekt mnie zachwycił. Koniecznie Batat zamiast chlebaZabrakło chleba? Nie masz możliwości przygotowania tradycyjnej kanapki? Z pomocą przychodzi batat i pyszna „kanapka” na ciepło po prostu Cię zachwyci. Czym? Nie tylko smakiem. Przede wszystkim prostotą. Przygotuj taką zdrową kanapkę z dziećmi. Moje dziecko uwielbia takie kanapki mimo, że za samym batatem nie Nietypowa zupa fasolowa z batatemTradycyjna fasolówka powinna być gęsta, aromatyczna i pełna ziemniaków. Nie każdy jednak może i powinien jeść duże ilości ziemniaków. A może zamienić je na bataty? Ja tak zrobiłam i tę opcję bardzo sobie chwalę. Wylądowała na stałe w naszym Orzechowa zupa krem z batatówSkoro już jesteśmy przy zupach, oto kolejna propozycja z batatem w roli głównej. Obiecuję, że takiej zupy jeszcze nie zdarzyło Ci się jeść. Spróbuj, bo jest wyjątkowa, a smak zadziwia. Do tego jest bardzo Papryki faszerowane batatemPapryki można oczywiście faszerować wszystkim. Wiele osób faszeruje papryki ryżem, a ja proponuję bataty dla urozmaicenia. To świetna opcja, jeśli bataty dopiero wprowadzasz do swojej diety i pomału przekonujesz się do ich Makaron z batataWszyscy kochają makaron z cukinii, a ja proponuję również makaron z batata. Dlaczego? Batat to świetne źródło węglowodanów złożonych, a więc jeśli faktycznie danie ma być treściwe i zbilansowane to taka opcja jest naprawdę godna Wytrawne muffiny z batatemMuffiny to nie tylko słodycze, ale np. ja gustuję w muffinach wytrawnych. W foremkach zapiekam ulubione warzywa z wartościowymi odżywczo dodatkami i wspaniałe śniadanie, obiad lub kolacja gotowe. Batat również doskonale się sprawdza w takich „babeczkach”.9. Potrawka warzywna z fasolą i batatemBatat doskonale odnajduje się w potrawkach warzywnych. Jest niebywale praktyczny, bo staje się miękki po bardzo krótkim czasie gotowania czy duszenia. Kiedy więc wpadasz do domu po męczącym dniu to danie tego typu możesz przygotować naprawdę w kilka Orientalna czerwona kapusta z batatemA skoro o potrawkach warzywnych mowa to kolejna propozycja: orientalna czerwona kapusta z tofu i batatem. Prosty, pełnowartościowy i pyszny posiłek, który jest w stanie przygotować każdy. Lubię takie szybkie i proste podobnie jak ja preferujesz szybką, prostą i zdrową kuchnię to koniecznie miej w domu zawsze jakiegoś batata. To warzywo bardzo ułatwia przygotowanie ekspresowego posiłku. Do tego wybrane warzywa, źródło białka (np. rośliny strączkowe) i spodobał Ci się ten wpis to koniecznie zerknij jeszcze na pozostałe:Nie ma tu wielkiej filozofii. Umyte bataty kroimy w łódki lub na połówki, skrapiamy olejem i zapiekamy około pół godziny w dobrze nagrzanym piekarniku. Nie trzeba ich obierać. Raz, że jest prościej, bo jednak skórka ich jest grubsza od skórki ziemniaka. Dwa, że to właśnie pod nią znajduje się całe bogactwo antyoksydantów. Wpadaj po przepis na frytki z batatów z piekarnika. Ten jeden przepis i trzy smaczne porady spowodują, że dziecięce i aromatyczne frytki wyjdą Ci za każdym razem!Dziś przedstawiam swój przepis na frytki z batatów dla dzieci. Moja LUNCH MUNCHowa Córka, kiedy była mniejsza i kiedy tylko miała ochotę na te frytki, chodziła za mną i powtarzała: „Tata batata… Tata batata”… a ja, oczywiście ulegałem… i takie frytki robiłem. Najczęściej w weekend. Czasem przezornie, robiłem więcej – a co zostawało, pakowałem następnego dnia w lunch box do szkoły. Z czasem nazwa frytek została nieco przekształcona i obecnie brzmi: Batata Tata. Dlatego dziś zapraszam Cię po właśnie taki mój przepis na frytki z MUNCHowy Tata HubertWarzywa w każdej postaci – gotowane, duszone, pieczone – dostarczają dziecku cennych witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. I podobnie jak moje Bataty Taty, tak i Twoje domowe bataty, podawane w formie chrupkiej i lekko słodkiej przekąski, to coś, co dziecko z pewnością zachowa w swojej na frytki z batatów dla dzieci Batata Tata:Poniżej przedstawiam składniki na trzy porcje (dziecko + 2 osoby dorosłe), które wykonasz z czterech batatów. Zakładam, że (podobnie jak ja) gotując dziecku, przy okazji gotujesz również pozostałym członkom rodziny. Ale jeśli tak nie jest, i chcesz przygotować bataty tylko swojemu szkrabowi, zastosuj metodę 1 batat na 1 – do brzegu – lista składników na frytki z batata to: 4 bataty (dla dwóch osób dorosłych oraz jednego dziecka)3 łyżeczki oleju rzepakowego3 łyżeczki papryki słodkiej mielonejpół łyżeczki kurkumyFrytki z batatów dla dzieci Batata Tata – przygotowanie:Zaczynam od nagrzania piekarnika. Nastawiam na 180 stopni, i włączam tryb kroję na frytki równej wielkości (u mnie do szerokości każdy). To ważne, bo potem (w trakcie pieczenia) uchroni Cię przed spaleniem części, podczas gdy druga część (tych mniejszych) mogłaby się jeszcze nie przygotowane frytki mieszam w misce w oleju oraz na blaszkę na papier do w temperaturze 180 stopni, i na początek tylko stan batatów i obserwuję jak sprawy się mają co jakieś 5 minut. Jeśli zrobią się zarumienione, przewracam delikatnie na drugą stronę. Włączam termoobieg na dosłownie dwie minuty przed zakończeniem pieczenia. To nada im jeszcze 20 minutach zwykle u mnie są gotowe, ALE: kiedyś zdarzyło mi się je włożyć do wcześniej mocno (ale to mocno) nagrzanego (robiłem w nim coś innego – chyba zapiekankę) i wtedy zrobiły mi się dwa razy szybciej niż zwykle. Na szczęście byłem w kuchni, więc nic się nie spaliło… Także, weź pod uwagę „temperament” swojego przygotowane, zjadamy. To co zostaje, pakuję w lunch box do z batatów dla dzieci Batata Tata – smakowite porady:Jak zadbać, żeby frytki się nie spaliły? Na blaszce poukładaj frytki większe i dłuższe koło siebie, a te mniejsze również koło siebie. Dzięki temu, jeśli Twój piekarnik potraktuje mniejsze frytki bardzo niesfornie, będziesz mógł / mogła je łatwo wyjąć wcześniej, a resztę jeszcze sobie troszeczkę potrzymać w piekarniku do dalszego jaki czas zaglądać do frytek w piekarniku? Do frytek zaglądaj co 5 – 10 minut w trakcie ich pieczenia, bo każdy piekarnik jest nieco inny i Twój może wymagać krótszego czasu jeszcze „podkręcić” radość dziecka z jedzenia warzyw?Jeśli frytki pakujesz do pojemnika na szkolny obiad, to pamiętaj o tym, że możesz je przyozdobić za pomocą wielorazowych i wodoodpornych notek do lunch boxa – to takie przydatne gadżety do szkoły!Autor: Hubert Baranowski LUNCH MUNCHowy TataUwielbia dobierać smaki, eksperymentować ze składnikami i cieszyć się z radości innych, kiedy pałaszują przygotowane przez niego kilku lat, regularnie pakuje pojemnik na obiad do szkoły dla swojej Zawierają też wiele składników mineralnych (m.in. potas, wapń, fosfor, magnez) i witamin (głównie z grupy B, ale także wit. C, E i kwas foliowy). Bataty zaleca się w diecie osób chorujących na cukrzycę,Hashimoto, przy niedoczynności tarczycy, a także w profilaktyce antynowotworowej. Skorzystaj z moich przepisów i przekonaj się
Wybrane warzywa (u mnie ziemniak,seler,korzeń pietruszki,marchew, burak); zioła; obrać i pokroić w słupki. Posypać porwanymi ziołami (lub ziołami prowansalskimi)i polać olejem rzepakowym. Zapiekać w 200 stopniach przez około 20 minut. Nie przygotowałam żadnego sosu, gdyż frytki były idealne w takiej postaci, ale można podać z sosem jogurtowo-koperkowym. Idealny obiad dla maluchów startujących z BLW:) Chcesz poznać nasze książki i ebooki z przepisami? Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.Po upływie tego czasu bataty wyjąć z wody, dokładnie odsączyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Dokładnie wymieszać z olejem. Mąkę wymieszać w przyprawami i obtoczyć w niej frytki. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze ok. 200ºC przez ok 30 minut. Podawać z dipami, posypane w razie potrzeby Batat to słodki ziemniak, a mimo to o wiele zdrowszy od zwykłego! Z Ameryki przypłynął z Krzysztofem Kolumbem. Batat jest w pierwszej 100 najlepszych produktów na ziemi. Wpisując na Facebooku hashtag #100najzdrowszych znajdziesz moją listę takich super produktów. Dlaczego Twoje dziecko naprawdę powinno polubić bataty? (a przynajmniej jeść od czasu do czasu 🙂 ) są dobrym źródłem energii, czyli węglowodanów- w tym błonnika (normujący pracę jelit) zawierają dużo betakarotenu (prowitaminy A, korzystnej wzroku dziecka i jego odporności) zawierają witaminę E i z grupy B zawierają sporo potasu ale także magnez, wapń i kilka innych minerałów Jeżeli do tej pory nie wiedziałaś jak oswoić/ogarnąć/przyrządzić batata, to poniżej 11 ciekawych propozycji. Na pewno znajdziesz coś dla swoje rodziny. Pamiętaj, że to są podpowiedzi, które specjalnie dla Ciebie wybrałam z Internetu. Na niektóre składniki Twoje dziecko może być za małe, albo mieć alergię. Kombinuj i szukaj swojej wersji! Powodzenia Chyba najprostsze danie z batatów, które można podać nawet niemowlaczkowi w formie BLW to pieczone Frytki z batatów Justyny Brzezińskiej ze strony Edukator Dietetyczny Rozszerzanie diety niemowlaka możesz zacząć od mojego przepisu na Mus z batata. Zapraszam na bloga Przez brzuszek do serca Gdy Twoje dziecko ma już ponad rok i nie ma problemów z brzuszkiem to możesz podać bardziej wyrazistą Zupę meksykańską z batatami, kurczakiem i soczewicą U Olgi Smile znalazłam mega przepis na UWAGA! Mleko czekoladowe z batatów Uważam, że Smoothie z pieczonych batatów i migdałów to też ciekawa (i jaka prosta) propozycja. Znalazłam ją na stronie Tesco! Marta z bardzo popularnego bloga Jadłonomia poleca od siebie Pasztet z batatów Oczywiście możesz pozmieniać składniki. Jeśli Twoje dziecko lubi pierogi to spróbuj przepisu na Pierogi z nadzieniem z batatami z bloga Jem Jemy Co powiesz na Kopytka z batatów do obiadu? To jeden z przepisów Kingi Paruzel dla Kuchni Lidla. Chyba wszystkie dzieci lubią pizzę. A Pizzę z batatów? Sama chcę wypróbować przepis od dietetyczki Violi ze strony Okiem dietetyka Szukałam fajnego ciasta i w większości przepisów był tylko trochę batata. A tutaj aż 750 g. Wygląda ciekawie… Sweet potato pie z strony Kwestia smaku Podoba mi się też pomysł na szybki obiad czyli Placki z batatów od Matki Polki w UK. Ja na pewno wypróbuję, ale w wersji pieczonej w piekarniku Może zerkniesz też na: Oswajamy: buraczki! Oswajamy: szpinak! Oswajamy: dynię! BON APPETIT ! Podoba Ci się ten wpis, to dodaj gwiazdki i podaj dalej w mediach społecznościowych. Dziękuję! MjvD1u.